ड्रॅगन फळ म्हणजे काय? आणि त्याचे फायदे | Dragon fruit information in Marathi

Dragon fruit information in Marathi – नमस्कार मित्रांनो, या लेखात आपण ड्रॅगन या फळाबद्दल माहिती पाहणार आहोत, कारण फळांचे फायदे बरेच आहेत, ज्यामुळे प्रत्येकजण ते खातो. नक्कीच, आपण सर्व फळांशी परिचित व्हाल परंतु आपण ज्या फळांबद्दल बोलत आहोत त्याबद्दल फारच कमी लोकांना माहिती असेल. ड्रॅगन फळ असे या फळाचे नाव आहे. रंगामुळे हे नाव देण्यात आले आहे. ड्रॅगन फळाचा उपयोग शरीराशी संबंधित बर्‍याच विकारांपासून आराम मिळवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. माझ्यावर विश्वास ठेवा, ड्रॅगन फळाची माहिती मिळाल्यानंतर आपण हे खाण्यापासून स्वत: ला रोखू शकणार नाही.

ड्रॅगन फळ म्हणजे काय? आणि त्याचे फायदे – Dragon fruit information in Marathi

Dragon fruit information in Marathi

ड्रॅगन फळ म्हणजे काय? (What is dragon fruit?)

Table of Contents

ड्रॅगन फळ हे एक फळ आहे ज्याला हिंदीमध्ये पित्या म्हणतात. त्याचा रंग फिकट गुलाबी आहे. त्याचा स्वाद टरबूज आणि किवी सारखा आहे. ड्रॅगनचे मुख्य उत्पादन अमेरिका आणि दक्षिण आशियामध्ये केले जाते. आता जगभरात याची लागवड केली जाते. ड्रॅगन फळ आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात अनेक प्रकारचे पोषक असतात. कॅल्शियम, व्हिटॅमिन बी 3, लोह, कर्बोदकांमधे, व्हिटॅमिन बी 1, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन बी 2, व्हिटॅमिन सी 5 इत्यादी पौष्टिक जे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करतात.

ड्रॅगन फळामध्ये असलेले पौष्टिक (The nutrients in dragon fruit)

पिठय़ा फळाचे फायदे जाणून घेण्यापूर्वी त्यातील पोषक तत्त्वांविषयी आपल्याला माहिती असणे आवश्यक आहे. ड्रॅगन फळ हे कमी-कॅलरी फळ आहे ज्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि बर्‍याच जीवनसत्त्वे आणि खनिजे चांगली मात्रा प्रदान करतात. ड्रॅगन फळात कमी प्रमाणात पोषक असतात. हे लोह, मॅग्नेशियम आणि फायबरचा चांगला स्रोत आहे.

ड्रॅगन फळामध्ये प्रति 100 ग्रॅम पौष्टिक आढळतात

  • कॅलरी: 60
  • प्रथिने: 1.2 ग्रॅम
  • चरबी: 0 ग्रॅम
  • कार्ब: 13 ग्रॅम
  • फायबर: 3 ग्रॅम
  • व्हिटॅमिन सी: 3% आरडीआय
  • लोह: आरडीआयच्या 4%
  • मॅग्नेशियम: 10% आरडीआय

जर आपण कमी कॅलरीयुक्त खाद्यपदार्थ शोधत असाल तर ड्रॅगन फळापेक्षा यापेक्षा चांगला सुपर फूड असू शकत नाही. जास्त प्रमाणात फायबर आणि मॅग्नेशियम, तसेच अत्यंत कमी उष्मांक दिले तर ड्रॅगन फळ हे अत्यंत पौष्टिकतेने समृद्ध फळ मानले जाऊ शकते.

ड्रॅगन फळाचे फायदे (The benefits of dragon fruit)

खाली आम्ही ड्रॅगन फळाचे फायदे सविस्तरपणे वर्णन केले आहेत जे अनेक शारीरिक विकारांना सामोरे जाण्यास मदत करतात.(Dragon fruit information in Marathi) ड्रॅगन फळांचे फायदे कोणत्याही रोगास मुळापासून दूर करत नाहीत, परंतु विविध लक्षणे कमी करून निश्चितपणे आराम देतात. हिंदीमध्ये ड्रॅगन फळ खाण्याचे फायदे खाली तपशीलवार जाणून घ्या:

मधुमेह मध्ये ड्रॅगन फळ फायदे –

ड्रॅगन फळामध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, फिनोलिक acidसिड, एस्कॉर्बिक acidसिड आणि फायबर असतात तसेच नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट प्रभाव देखील असतो. हे सर्व घटक रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करण्यास मदत करतात. त्याच वेळी, ज्यांना मधुमेह नाही आहे त्यांच्यासाठी, ड्रॅगन फळांचे सेवन मधुमेह टाळण्यासाठी एक चांगला मार्ग असू शकतो.

ड्रॅगन फळ हृदयासाठी फायदे –

मधुमेह हा जगातील सर्वात धोकादायक आजार आहे. काही प्रकरणांमध्ये यामुळे हृदयरोग देखील होतो. मधुमेहामुळे हृदयरोग होण्यामागील कारणांमुळे शरीरात ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचा वाढता प्रभाव देखील आहे. अशा परिस्थितीत अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असलेल्या फळे आणि भाज्या खाण्याचा सल्ला दिला जातो.

अशा फळांमध्ये ड्रॅगन फळाचे नाव देखील समाविष्ट केले जाते. ड्रॅगन फळात बीटायलेन्स, पॉलीफेनोल्स आणि एस्कॉर्बिक एसिड सारख्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे, जे ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचे परिणाम कमी करून हृदयाचे संरक्षण करण्यास मदत करते.

याव्यतिरिक्त, ड्रॅगन फळामध्ये आढळणारी लहान काळी बियाणे ओमेगा -3 आणि ओमेगा -9 फॅटी एसिडचे चांगले स्रोत आहेत, ज्यामुळे हृदय निरोगी राहण्यास मदत होते.

कर्करोगात ड्रॅगन फळाचे फायदे –

संशोधकांच्या म्हणण्यानुसार ड्रॅगन फळाचे फायदे कर्करोगात आराम मिळताना दिसून आले आहेत. त्यात अँटीट्यूमर, अँटीऑक्सिडेंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असल्याचे दर्शविले गेले आहे. यासह, त्यावर केलेल्या प्रयोगात असेही आढळले आहे की ड्रॅगन फळात सापडलेल्या या विशेष गुणधर्म स्त्रियांना स्तनाच्या कर्करोगापासून वाचविण्यात मदत करू शकतात. कर्करोग हा एक धोकादायक रोग आहे आणि ड्रॅगन फळाचा वापर हा त्याचा उपचार नाही. या समस्येसाठी, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतर योग्य उपचार घेणे आवश्यक आहे.

कोलेस्टेरॉल नियंत्रित –

ड्रॅगन फळ खाण्याच्या फायद्यांमध्ये कोलेस्टेरॉल नियंत्रित करणे देखील समाविष्ट आहे. (Dragon fruit information in Marathi) उच्च कोलेस्ट्रॉलमुळे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकसह शरीरात अनेक गंभीर आजार उद्भवू शकतात. यासाठी ड्रॅगन फळ वापरणे फायदेशीर ठरू शकते.

एनसीबीआयने (नॅशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नॉलॉजी इन्फर्मेशन) प्रकाशित केलेल्या संशोधनात असे सांगितले गेले आहे की रेड ड्रॅगन फळाच्या सेवनाने एकूण कोलेस्ट्रॉल (टीसी), ट्रायग्लिसेराइड (टीजी) आणि कमी-घनतेचे लिपोप्रोटिन कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल-सी) कमी होऊ शकते. त्याचबरोबर हे चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढविण्यात देखील मदत करू शकते.

पोटाशी संबंधित समस्यांमध्ये फायदेशीर –

पोटाशी संबंधित समस्यांपासून मुक्त होण्यामध्ये ड्रॅगन फळांचे फायदे देखील आढळू शकतात. वास्तविक, त्यामध्ये असलेल्या ऑलिगोसाकेराइड्स (एक प्रकारचे रासायनिक संयुगे) मध्ये प्रीबायोटिक गुणधर्म असतात, ज्यामुळे आतड्यात निरोगी जीवाणू वाढतात.

हे पाचन तंत्राला निरोगी ठेवण्यास मदत करू शकते. हे पोट आणि आतड्याच्या चांगल्या सूक्ष्मजीवांना प्रोत्साहन देते. हे पोट आणि आतड्यांशी संबंधित विकार दूर ठेवण्यास आणि पोट आणि आतडे निरोगी ठेवण्यास मदत करू शकते. यासह, ड्रॅगन फळांमध्ये फायबर आणि बर्‍याच जीवनसत्त्वे असतात, ज्यामुळे पाचन तंत्र सुधारण्यास मदत होते.

संधिवात मध्ये ड्रॅगन फळाचे फायदे –

संधिवात ही एक शारीरिक समस्या आहे जो सांध्यावर परिणाम करते. यामध्ये सांध्यामध्ये वेदना होते, सूज येते आणि त्यांना हलविण्यास समस्या आहे. हे बर्‍याच कारणांमुळे होऊ शकते आणि त्यापैकी एक म्हणजे शरीरातील वाढीव ऑक्सिडेटिव्ह तणाव, तो कमी करण्यासाठी चांगला अँटीऑक्सिडंट वापरण्याची शिफारस केली जाते. असे म्हटले जाते की ड्रॅगन फळ अँटिऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध होते आणि संधिवात कमी करण्यास मदत करते.

प्रतिकारशक्तीसाठी ड्रॅगन फळाचे फायदे –

रोग प्रतिकारशक्तीला रोग प्रतिकारशक्ती देखील म्हणतात. हे आपल्याला बर्‍याच रोगांपासून वाचविण्यास मदत करते. रोग प्रतिकारशक्ती प्रणाली शरीराच्या काही अवयव, पेशी आणि रसायनांनी बनलेली असते आणि संसर्ग दूर करण्यात मदत करते ही क्षमता वाढविण्यात ड्रॅगन फळ खाण्याचे फायदे देखील पाहिले आहेत. असा विश्वास आहे की ड्रॅगन फळामध्ये उपस्थित व्हिटॅमिन-सी रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते. यासह, शरीरास बर्‍याच रोगांपासून संरक्षण मिळू शकते.

डेंग्यूमध्ये फायदेशीर –

ड्रॅगन फळाचा वापर डेंग्यूच्या उपचारात उपयुक्त ठरू शकतो. (Dragon fruit information in Marathi)  यासाठी ड्रॅगन फळाचे बियाणे वापरता येतील. या बियांमधील फायटोकेमिकल्समध्ये अँटीऑक्सिडंट आणि अँटीवायरल गुणधर्म असतात, ज्यामुळे डेंग्यूची लक्षणे कमी होण्यास मदत होऊ शकते तसेच, त्यात असलेले व्हिटॅमिन-सी शरीरातील रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते, जे रोगांशी लढण्यास मदत करते. डेंग्यूमध्ये ड्रॅगन फळाचा कसा फायदा होतो या संदर्भात सध्या अधिक वैज्ञानिक संशोधन चालू आहे.

हाडे आणि दात यांच्यासाठी फायदेशीर –

ड्रॅगन फळ खाण्याचे फायदे हाडे आणि दात मजबूत करण्यास उपयुक्त ठरू शकतात. यात सापडणारे कॅल्शियम आणि फॉस्फरसचे प्रमाण हे त्याचे मुख्य कारण आहे. कॅल्शियम आणि फॉस्फरसचा चांगला स्रोत असल्याने त्याचा हाड आणि दात फायदेशीर ठरतो. त्याच वेळी, ड्रॅगन फळामध्ये असलेले मॅग्नेशियम हाडे आणि दात देखील फायदेशीर ठरू शकतात.

शरीराच्या पेशींची दुरुस्ती –

ऑक्सिडेटिव्ह ताण शरीराचे अनेक प्रकारे नुकसान करते. हे शरीराच्या निरोगी पेशींना देखील हानी पोहोचवू शकते. अशा परिस्थितीत ड्रॅगन फळ खाण्याचे फायदे पाहिले जाऊ शकतात. त्यामध्ये उपस्थित गॅलिक acidसिड एक प्रभावी अँटीऑक्सिडेंट आहे, ज्यास अँटी-opपॉपॉटिक प्रभाव आढळले आहेत. हे पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून वाचविण्यास मदत करते. हे निरोगी पेशींना इजा न करता कर्करोगाच्या पेशी कमी करण्यात देखील उपयुक्त ठरू शकते.

दमा मध्ये ड्रॅगन फळाचे फायदे –

दमा हा एक दीर्घकाळ टिकणारा रोग आहे. यासह, छातीत दाब आणि खोकला इ. ची समस्या असू शकते. एलर्जी, मादक पदार्थांचे प्रभाव, आनुवंशिकता इत्यादी विविध कारणांमुळे ड्रॅगन फळाचा त्रास होऊ शकतो. एका संशोधनात असे सांगितले गेले आहे की ड्रॅगन फळाचा नियमित वापर केल्यास दमा आणि खोकला यासारख्या कारणांपासून आराम मिळतो. त्याचे कार्य करण्याबद्दल शास्त्रज्ञ आणि संशोधन अजूनही चालू आहे.

गरोदरपणात फायदेशीर –

लोकांना असा प्रश्न पडला पाहिजे की गर्भधारणेदरम्यान ड्रॅगन फळ खावे की नाही, मग आपण सांगू की ड्रॅगन फळ खाण्याचे फायदे गर्भवती महिलांनाही पाहिले गेले आहेत. अशक्तपणामुळे अशक्तपणा गर्भावस्थेदरम्यान स्त्रीच्या शरीरात एक सामान्य समस्या आहे. हे शरीरात लोहाच्या कमतरतेमुळे होऊ शकते.

अशा परिस्थितीत, शरीरात लाल रक्तपेशींची कमतरता आहे, जे शरीरात ऑक्सिजन वाहून नेण्याचे कार्य करते. गरोदरपणात अशक्तपणामुळे अनेक गंभीर समस्या उद्भवू शकतात जसे गर्भपात, जन्मावेळी बाळाचा मृत्यू, अकाली प्रसव आणि इतर समस्या.

त्याच वेळी, ड्रॅगन फळामध्ये लोहाचे प्रमाण आढळते, जे गर्भवती महिलांमध्ये अशक्तपणाची समस्या कमी करण्यास मदत करते. लोह कमतरता पूर्ण करण्यासाठी आणि अशक्तपणापासून मुक्त होण्यासाठी ड्रॅगन फळाचा वापर सामान्य काळात केला जाऊ शकतो.

जन्मजात ग्लॅकोमा मध्ये उपयुक्त –

जन्मजात काचबिंदू हा एक जन्म दोष आहे ज्यामध्ये डोळ्याचा अंतर्गत भाग पूर्ण विकसित होत नाही. (Dragon fruit information in Marathi) कधीकधी ते अनुवांशिक देखील असते. यामध्ये डोळ्यांसमोर पांढरा थर आहे. यामुळे, एक डोळा मोठा / लहान होतो किंवा दोन्ही डोळे मोठे होतात. यासह, डोळे लाल होतात आणि प्रकाशासमोर देखील संवेदनशील बनतात.

ड्रॅगन फळ खाण्याचे फायदे देखील जन्मजात काचबिंदूपासून आराम मिळविण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात. हे त्यात आढळलेल्या अँटिऑक्सिडेंट परिणामामुळे आहे, परंतु त्याच्या कारभारावर अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

या व्यतिरिक्त, ड्रॅगन फळाचा वापर दृष्टी सुधारण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो. त्यात आढळणारे व्हिटॅमिन बी -3 आणि कॅरोटीनोइड्स दृष्टी वाढविण्यास आणि निरोगी राखण्यास उपयुक्त ठरू शकतात.

भूक वाढवण्यासाठी ड्रॅगन फळांचे फायदे –

ड्रॅगन फळांच्या फायद्यांमध्ये भूक वाढविणे देखील समाविष्ट आहे. लेखामध्ये आधीच नमूद केले गेले आहे की ड्रॅगन फळामध्ये आढळणारे फायबर आणि जीवनसत्त्वे पचन सारख्या पोट संबंधित विकारांसारख्या समस्या दूर करण्यास प्रभावी असल्याचे सिद्ध होते. त्याच वेळी, त्यात आढळणारे व्हिटॅमिन-बी 2 शरीरातील मल्टीविटामिनसारखे कार्य करते, जे भूक नसल्यामुळे बरे करण्यास सक्षम होऊ शकते.

मेंदूत ड्रॅगन फळाचे फायदे –

ऑक्सिडेटिव्ह ताणामुळे शरीराचे अनेक प्रकारे नुकसान होऊ शकते. यामुळे केवळ शारीरिकच नव्हे तर मानसिक हानी देखील होऊ शकते. यामुळे अल्झायमर रोग, पार्किन्सन रोग आणि अपस्मार यासारखे मेंदूचे कार्य होऊ शकते. अशा विकृत रोगांपासून आराम मिळविण्यामध्ये ड्रॅगन फळाचे फायदे आढळू शकतात. हे अँटीऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध आहे, जे ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे उद्भवणा many्या बर्‍याच विकारांपासून आराम मिळवते. त्यात मेंदू बिघडलेले कार्य देखील समाविष्ट आहे.

ड्रॅगन फळाचे तोटे (Disadvantages of dragon fruit)

  • ड्रॅगन फळाच्या फायद्यांविषयी तुम्हाला माहितीच असेल. परंतु ड्रॅगन फळाच्या फायद्यांसह काही तोटे देखील आहेत.
  • काही लोकांना ड्रॅगन फळ खाल्ल्यानंतर अतिसाराचा त्रास होतो.
  • ड्रॅगन फळ आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. परंतु जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास ते शरीरासाठी हानिकारक असल्याचे सिद्ध होते.

ड्रॅगन फळाचे उपयोग (Use of dragon fruit)

ड्रॅगन फळ कसे खायचे याबद्दल बोलताना, त्याचे सेवन करण्याचे बरेच मार्ग आहेत:

  • तो थेट कापून खाऊ शकतो.
  • हे थंड खाल्ले जाऊ शकते.
  • हे फळांचा चाट किंवा कोशिंबीर म्हणून देखील वापरला जाऊ शकतो.
  • हे मुरब्बा, कँडी किंवा जेली तयार करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.
  • हे शेक करून देखील खाऊ शकते.

प्रमाण – ड्रॅगन फळ कसे खायचे हे जाणून घेतल्यानंतर, आता ते किती खावे याची वेळ आली आहे. (Dragon fruit information in Marathi)  तसे, एकाच वेळी ड्रॅगन फळ 500 ग्रॅम पर्यंत (मध्यम आकाराचे ड्रॅगन फळ) खाल्ले जाऊ शकते. परंतु प्रत्येक व्यक्तीची शारीरिक क्षमता वेगळी असते. म्हणूनच, आहार घेण्यापूर्वी एखाद्या आहारतज्ञाचा सल्ला घेणे चांगले आहे.

वेळ – याचा उपयोग सकाळी न्याहारीसाठी किंवा संध्याकाळी स्नॅकच्या वेळी फळांचा गळ म्हणून केला जाऊ शकतो.

Leave a Comment

x