आवळा म्हणजे काय? आणि त्याचे फायदे | Amla tree information in Marathi

Amla tree information in Marathi – नमस्कार मित्रांनो, या लेखात आपण आवळाच्या झाडाबद्दल माहिती पाहणार आहोत, कारण आवळा हे फळ देणारे झाड आहे. सुमारे 20 फूट ते 25 फूट उंचीची ही झुडूप वनस्पती आहे. आशिया व्यतिरिक्त, हे युरोप आणि आफ्रिकेत देखील आढळते. आवळा वनस्पती हिमालयीन प्रदेश आणि द्वीपकल्प भारतात विपुल प्रमाणात आढळतात. त्याची फुले घंटा सारखी असतात. त्याची फळे सहसा लहान असतात, परंतु प्रक्रिया केलेली वनस्पती थोडी मोठी फळे देते. त्याची फळे हिरवी, गुळगुळीत आणि मांसल असतात. त्यांची फळे चवीला कडू असतात.

संस्कृतमध्ये याला अमृता, अमृतफळ, अमलकी, पंचरसा इत्यादी म्हणतात, इंग्रजीत ‘एम्ब्लिक मायरिबालन’ किंवा भारतीय गुसबेरी आणि लॅटिनमध्ये ‘फिलेन्थस एम्ब्लिका’. हे झाड संपूर्ण भारतात जंगले आणि बागांमध्ये आढळते. त्याची उंची 20 ते 25 फुटांपर्यंत आहे, साल राख रंगीत आहे, पाने चिंचेच्या पानांसारखी आहेत, परंतु काही मोठी आहेत आणि फुले पिवळ्या रंगाची आहेत. फुलांच्या जागी गोल, चमकणारे, पिकल्यावर लाल रंगाची फळे दिसतात, ज्याला आवळा या नावाने ओळखले जाते. वाराणसीची आवळा सर्वोत्तम मानली जाते. हे झाड कार्तिकमध्ये वाढते.

आयुर्वेदानुसार हरितकी (हड) आणि आवळा ही दोन सर्वोत्तम औषधे आहेत. या दोन्हीमध्ये आवळ्याला अधिक महत्त्व आहे. चरकाच्या मतानुसार, आवळा हा पदार्थ भौतिक र्‍हास रोखणाऱ्या पदार्थांपैकी सर्वात महत्त्वाचा आहे. प्राचीन ग्रंथांनी त्याला शिव (कल्याण), व्यास (राज्याचे पालनकर्ता) आणि धात्री (आईसारखे संरक्षक) म्हटले आहे.

आवळा म्हणजे काय? आणि त्याचे फायदे – Amla tree information in Marathi

Amla tree information in Marathi

आवळा म्हणजे काय?

आवळ्याला आयुर्वेदात अमृतफळ किंवा धात्रीफळ असे म्हणतात. वैदिक काळापासून आमला (फिलेन्थस एम्ब्लिका) औषध म्हणून वापरला जात आहे.

झाडं आणि वनस्पतींपासून तयार होणाऱ्या औषधाला कष्टौषधी आणि धातू आणि खनिजांपासून बनवलेल्या औषधाला रसौषधी म्हणतात. आवळा या दोन्ही प्रकारच्या औषधांमध्ये वापरला जातो. जरी आवळा रसायनांमध्ये सर्वोत्तम मानला जातो, म्हणजे, जेव्हा केस निर्जीव आणि कोरडे-कोरडे होतात, तेव्हा आवळा वापरल्याने केसांना नवीन जीवन मिळते. आवळा पेस्ट लावल्यानंतर कोरडे केस काळे, जाड आणि चमकदार दिसू लागतात.

जीवन वाढवण्यासाठी, ताप कमी करण्यासाठी, खोकला बरा करण्यासाठी आणि कुष्ठरोगाचा नाश करण्यासाठी आवळाचा उल्लेख चरक संहितेत आहे. तसेच सुश्रुत संहिता मध्ये आवळ्याचे औषधी गुण सांगितले आहेत. हे एक निकृष्ट शमन औषध असल्याचे म्हटले जाते, याचा अर्थ असा आहे की आवळा हे औषध आहे, जे मलच्या माध्यमातून शरीरातील अशुद्धी बाहेर काढण्यास मदत करते. भारतीय गुसबेरी पाचन रोग आणि कावीळसाठी वापरली जाते. याला अनेक ठिकाणी आवळा या नावानेही ओळखले जाते.

केसांसाठी

आवळा केसांसाठी खूप चांगला आहे, तो त्यांना मजबूत, जाड, काळा आणि चमकदार बनवतो. हेच कारण आहे की आवळा अनेक शैम्पू आणि केसांच्या उत्पादनांमध्ये वापरला जातो. आवळा खाऊन किंवा दळुन आणि केसांमध्ये लावल्याने केसांना फायदे मिळतात. शेकडो वर्षांपासून आवळ्याचा वापर केसांसाठी केला जात आहे, भारतात, प्रथम केस आमला शिकाकाईने धुतले गेले, नंतर त्यातून शाम्पू बनवले गेले. हे केस गळणे 90%पर्यंत कमी करते.

दृष्टी वाढवा

दृष्टी वाढवण्यासाठी आवळा महत्वाची भूमिका बजावतो. एका संशोधनानुसार असे आढळून आले आहे की जे लोक रोज आवळा खातात, त्यांची दृष्टी वाढते. रात्री अंधत्व, अंधुक दृष्टी, या सर्व समस्या आवळा खाल्ल्याने दूर होतात. यासाठी आवळ्याच्या रसात थोडे मध मिसळून ते रोज प्यावे लागेल.

शरीरात कॅल्शियमचा पुरवठा करा

आवळ्याच्या या फायद्याबद्दल फार कमी लोकांना माहिती असेल. (Amla tree information in Marathi) आवळा आपल्या शरीरात चांगल्या प्रमाणात कॅल्शियम देतो. हाडे, दात, केस आणि नखांसाठी आपल्या शरीरात कॅल्शियमची गरज असते. यासाठी, आपण व्हिटॅमिन सी समृध्द असलेल्या गोष्टी खाव्यात आणि आवळा हा त्याचा मोठा स्रोत आहे. आवळा खाल्ल्याने तुमच्या शरीराच्या सौंदर्याला चार चाँद लागतील.

चयापचय क्रिया –

प्रथिनेयुक्त अन्न घेतल्याने आपले शरीर नेहमी तंदुरुस्त आणि निरोगी राहते. शरीरातील स्नायू, पेशी वाढण्यासाठी भरपूर प्रथिनांची आवश्यकता असते. आवळ्यामध्ये भरपूर प्रथिने असतात, ज्याच्या सहाय्याने आपण कायमचे जगू शकतो.

महिलांसाठी चांगले

प्रत्येक महिन्यात महिलांना होणाऱ्या वेदनांपासून आवळा आराम देऊ शकतो. आवळ्यामध्ये असलेले खनिजे आणि जीवनसत्त्वे मिळून ही समस्या दूर करतात आणि महिलांना अस्वस्थतेपासून आराम देतात. जर सांगितले तर, स्त्रियांसाठी हा एक अतिशय महत्वाचा घटक आहे, जो दररोज घेतला पाहिजे.

मधुमेह

आवळा रक्तातील साखरेचा समतोल राखतो, डॉक्टर मधुमेही रुग्णांना आवळा खाण्याची सूचनाही देतात. तुम्ही मुरब्बा बनवून, सुकवून, त्याचा रस काढुन, लोणचे बनवून किंवा कोणत्याही स्वरूपात कच्चे घेऊन आवळा बनवू शकता. हे असे फळ आहे, जे प्रत्येक स्वरूपात फायदेशीर आहे. आवळा रक्तातील साखर कमी करते, म्हणजे ग्लुकोजचा वापर शरीरातील पेशी ऊर्जेसाठी करतात. ज्यामुळे चयापचय वाढते आणि तुम्हाला मजबूत वाटते.

शरीरातून विष काढून टाकणे

आवळा हे असे फळ आहे, ज्यात पाण्याचे प्रमाणही असते. (Amla tree information in Marathi)  याचा अर्थ असा की ते खाल्ल्याने लघवीमध्ये येणाऱ्या समस्या दूर होतात. आणि शरीरातील सर्व विषारी घटक लघवीद्वारे काढून टाकले जातात. अनावश्यक मीठ, acidसिड, पाणी लघवीच्या मदतीने शरीरातून काढून टाकले जाते. हे वजन कमी करते कारण शरीरातील 4% चरबी लघवीमध्ये असते. आवळा खाल्ल्याने या सर्व समस्या उद्भवत नाहीत आणि मूत्रसंसर्ग आणि किडनीची कोणतीही समस्या नाही.

पाचक प्रणाली योग्य ठेवा

इतर फळांप्रमाणे आवळा देखील फायबरमध्ये समृद्ध आहे. गॅस, बद्धकोष्ठता, जुलाब, अतिसाराची समस्या आवळा खाल्ल्याने दूर होते. त्यामुळे कोरडे आवळा खाल्ल्यानंतर खाल्ले जाते, म्हणजे पचन चांगले होते.

हृदयाचे रक्षण करा

आवळा हृदयाच्या स्नायूंचे रक्षण करते, ज्यामुळे संपूर्ण शरीरात रक्ताभिसरण व्यवस्थित होते. आवळ्याचे सेवन केल्याने कोलेस्टेरॉल देखील कमी होते, यामुळे स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा धोका देखील कमी होतो.

संसर्ग काढून टाका

बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ असल्याने, आवळा अनेक संक्रमण काढून टाकतो. तसेच शरीरातील रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते. सर्दी आणि फ्लू सारखे आजार शरीरावर परिणाम करत नाहीत.

वय लपवणारे

आवळ्याच्या सेवनाने वृद्धत्व दूर होते. मी खरं सांगत आहे, तुम्ही प्रयत्न करून बघा. जे ते रोज खातात, त्यांच्या चेहऱ्यावरील सुरकुत्या दूर होतात आणि तुम्ही तरुण राहता.

निद्रानाशाची समस्या दूर करा

आमलाने तुमची समस्या दूर होईल. झोप न येण्याची समस्या सामान्य आहे, यासाठी तुम्ही आवळा खाण्यास सुरुवात करा.

आवळाचा रस प्यायल्याने कोरोना विषाणूसारखे आजारही टाळता येतात

म्हातारीचे बोलणे आणि आवळ्याची चव उशीराच्या लोकांना समजते असे म्हणतात. आवळा खाल्ल्याने सर्व शारीरिक समस्यांपासून सुटका मिळते. हे फायदे वाचल्यानंतर तुम्हाला त्याचे फायदे समजले असतील. आता ते आजपासून तुमच्या आहारात समाविष्ट करा.

आवळा खाण्याचे काय तोटे आहेत?

सामान्यतः आवळा वापरण्याचे कोणतेही दुष्परिणाम पाहिले गेले नाहीत, परंतु त्याच्या थंड परिणामामुळे हिवाळ्यात फळांच्या स्वरूपात ते टाळावे.

गूसबेरीचा काय परिणाम होतो?

आवळा हे एक प्रकारचे स्वादिष्ट फळ आहे. (Amla tree information in Marathi) ज्यामध्ये आयुर्वेदानुसार, लावा रस वगळता सर्व पाच रस आढळतात, ज्यामध्ये आम्ल आणि तुरट प्रामुख्याने असतात. गूजबेरीचा प्रभाव थंड असतो, म्हणजेच त्याच्या सेवनाने शरीर थंड होते.

आवळा खाल्याने रोग प्रतिकारशक्ती वाढते का?

आयुर्वेदिक तज्ञांच्या मते, आवळ्यामध्ये असे अनेक गुणधर्म आहेत जे आपल्या शरीराची रोगांशी लढण्याची शक्ती वाढवण्यास मदत करतात. हिवाळ्यात, सर्दी आणि सर्दी सोबत, अनेक किरकोळ समस्या होत राहतात, अशा स्थितीत जर तुम्ही नियमितपणे करडईचे सेवन केले तर ते शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते. मजबूत प्रतिकारशक्ती असणे या सर्व समस्या असण्याची शक्यता कमी करते.

हिवाळ्यात गूसबेरीचे सेवन कसे करावे?

हिवाळ्यात तुम्ही आवळाचे सेवन अनेक प्रकारे करू शकता. आपण इच्छित असल्यास, आपण थेट फळ खाऊ शकता किंवा आपण त्याचा रस पिऊ शकता. हिवाळ्यात, बहुतेक लोक रोगप्रतिकारक शक्ती आणि शरीराची शक्ती वाढवण्यासाठी च्यवनप्राशचे सेवन करतात. आवळा हा च्यवनप्राशचा मुख्य घटक देखील आहे, म्हणून जर तुम्हाला आवळा फळाची किंवा रसाची चव आवडत नसेल, तर तुम्ही त्याचे सेवन च्यवनप्राशच्या स्वरूपात करू शकता. याशिवाय बाजारात उपलब्ध गुसबेरी पावडर, कँडी, कॅप्सूल आणि मुरब्बा देखील वापरता येतो.

हिवाळ्यात गुसबेरीचा रस कधी प्यावा?

आयुर्वेदिक अभ्यासकांचा असा विश्वास आहे की सर्व वयोगटातील लोकांनी हिवाळ्यात आवळ्याचा रस नियमितपणे सेवन करावा. त्याच्या नियमित सेवनाने पोटाचे आजार दूर होतात आणि शरीर निरोगी राहते. रोज सकाळी नाश्त्यापूर्वी आवळ्याचा रस पिणे अधिक फायदेशीर आहे.

 

Leave a Comment

x